おはよう御座います！

いきなりですが、

この牛乳、過去最高、これ以上ないほどの美味しさでした！

ほんとびっくりしました(;゜ロ゜)

ということで今回は

延岡の料理人と宮崎市内の料理人そしてそれぞれお付き合いのある生産者さん達とともに熊本研修へ行って参りました！

4回に分けてblogします。

先ずは玉名市にあります玉名牧場。

研修初っ端から度肝抜かれました！

こちらの牧場では完全放牧で自然の生態系の中に人間も動物もすっと、溶け込んでおりました。

善漁。が理想とする形。

まだまだ遠い道のり。

とても勉強になりました。